水牛菜花咬(来自美食宝贝厨房!)

今天我有一些有趣的事情要和你们分享……我的朋友瓦尼刚刚释放了她第一个食谱!我们在避免高度加工食品的问题上意见一致,所以我很高兴能从她的全新烹饪书中获得灵感和想法!而我13岁的儿子,目前不吃肉,却毫不浪费时间选了一个美味的食谱来做,我将在下面分享。

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这本书结果很漂亮充满了美味的真正的食物食谱和鼓舞人心的提示!欧洲杯足球投注我喜欢所有关于食谱和瓦尼家庭的彩色照片,包括她的宝贝女儿哈利。欧洲杯足球投注:)说到可爱的女儿(我13岁的女儿看到我翻白眼,哈哈),这就是我女儿从食谱中挑选出来的……

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我们以前从来没有用布法罗酱做过任何东西,结果发现它既美味又不太辣(尽管它确实很刺激)。而且,我很喜欢Vani让我们用有益健康的食材做的涂层和酱汁,当然是放在蔬菜上!非常适合我的素食女儿,她甚至还帮我做饭……

我女儿在做水牛城菜花咬

这个食谱做起来非常简单,我们甚至更进一步,把成品端上餐桌水牛花椰菜咬在…上自制玉米晒干做有趣的小玉米饼。他们太棒了!我的家人喜欢一些香料,我发现在玉米饼上加上酸奶油和奶酪(我推荐碎的鲜奶酪)有助于减少香料,对我来说刚好足够。水牛菜花100天的真正食物欧洲杯足球投注

这是我们一定会一次又一次制作的东西!感谢您与我们分享您的新书Vani,并让我们分享食谱!这是…

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水牛花椰菜咬

我们很喜欢Vani的第一本烹饪书《美食宝贝厨房》里的Buffalo花椰菜Bites !它们做起来非常快,也非常容易,而且味道很好!
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 20.分钟
总时间: 30.分钟
印刷配方
份: 4使4 - 6份

成分

的菜花

  • 1/2全面粉(可分为全麦面粉)
  • 1/2杏仁奶加2汤匙,(可以用牛奶代替)
  • 1茶匙辣酱
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1海盐和黑胡椒粉
  • 1花椰菜剁成小花

做布法罗酱

  • 1/2辣酱
  • 1/4蒸馏白醋或者苹果醋
  • 1茶匙辣根(可选,我没有使用)
  • 1/4茶匙辣椒粉

酸奶莳萝酱

  • 1/2原味酸奶
  • 1汤匙新鲜莳萝
  • 1茶匙柠檬汁
  • 1海盐和黑胡椒粉

可选浇头

  • 1胡萝卜
  • 1芹菜茎
  • 2汤匙欧芹切碎

说明书

  • 把烤箱预热到425华氏度。
  • 把面粉,牛奶,辣椒酱,大蒜,盐和胡椒放在一个碗里。搅拌相结合。
  • 在面粉混合物中疏通花椰菜小花,直到完全覆盖。用开槽勺,取出花椰菜,放在涂有油脂的烤盘上。烤至浅金棕色,约15分钟。
  • 烤花椰菜的时候,做布法罗酱。把所有的原料放在一个碗里搅拌。
  • 当花椰菜小花还在烤盘上时,将水牛汁均匀地倒在花椰菜小花上。搅拌混合,放回烤箱5分钟。
  • 如果制作酸奶莳萝酱,将所有原料放在碗中搅拌混合。
  • 食用时,将菜花片放在盘子上,上面放酸奶莳萝酱和可选的配料,如切碎的胡萝卜、芹菜和欧芹。

笔记

食谱是由食物宝贝厨房食谱。
可以是树/坚果友好,如果你代替牛奶。
我们推荐有机成分在可行的情况下。
营养成分
营养成分
水牛花椰菜咬
每份金额
卡路里193 来自脂肪的热量27
%日价值*
脂肪3 g 5%
饱和脂肪酸1g 6%
胆固醇4毫克 1%
956毫克 42%
580mg 17%
碳水化合物33克 11%
纤维7 g 29%
糖6克 7%
蛋白质8g 16%
维他命A2857国际单位 57%
维生素C97mg 118%
114毫克 11%
2mg 11%
*每日百分比值基于2000卡路里的饮食。
试过这道菜吗?让我们知道真是太棒了!

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关于“水牛花椰菜咬(来自美食宝贝厨房!)”的9点思考

  1. 我知道你说可以分牛奶,但是为什么你会选择杏仁牛奶呢?你有没有看到商店里买的杏仁牛奶容器里的肮脏的加工成分?即使是健康食品店的杏仁奶也含有大量的垃圾成分。你有没有在家里自己做杏仁奶而不含任何垃圾?我只是想知道你为什么要用杏仁奶来展示真正的食物。

    1. 100天管理员

      嗨,塔玛拉,这个食谱来自美食宝贝的新食谱。如果您对配方成分有任何疑问,我会联系她尼克尔

      1. 我知道这个食谱来自《美食宝贝》一书。然而,这个网站声称有真正的食物成分,所以我绝对怀疑你选择使用杏仁奶。假设你知道杏仁奶中的有害成分以及你展示的其他食物中的有害成分。我不相信你有你所声称的知道什么是真正的食物的知识。这是一个我将不再阅读的网站,因为我注意到你已经偏离了几年前这个网站刚开始时所宣扬的方向。我相信赞助商的钱已经成为你最近的特色的动机。

      2. 丽莎用牛奶试验这个食谱。当然,你也可以用自制的杏仁牛奶,这样仍然符合真正的食物规则。感谢您的反馈。——妮可

  2. 我肯定会用牛奶代替杏仁奶。杏仁奶含糖量高,杏仁很可能没有经过适当的准备(浸泡)以去除植酸,植酸会使牛奶难以消化。人们普遍误解杏仁奶是健康的。除非你自己做或者知道如何制作,否则会导致消化问题。我很想看到这一幕,并从中学到如何正确地准备你展示的食物。

  3. 我会谨慎地鼓励我的孩子不要吃肉。动物蛋白质和动物脂肪对大脑和肌肉的发育至关重要。植物蛋白不能提供与动物蛋白相同的重要营养素。红肉对于年轻女孩月经周期结束后补充铁非常重要。一堂好的营养课对年轻人非常有益,可以帮助他们认识到每种食物的重要性。

    1. 100天管理员

      嗨,玛丽,配料表上写着半茶匙大蒜粉。我们很想知道它们对你的效果如何!——妮可

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